Die Frankfurter Fischer- und Schifferzunft (vormals Bruderschaft & Gilde) gegründet im Jahr 945 fusst auf eine über 1000-jährige Tradition rund um den Frankfurter Main. Herausragende Persönlichkeiten und traditionsgebundene Familien stehen und standen im Dienste des Mains. Vielfältige Aufgaben wurden über die Jahrhunderte wahrgenommen. Die kommerzielle Fischerei stand hier bis vor dem Ausbau des Mains zur Wasserstraße stets im Vordergrund. Der Main galt in vorindustrieller Zeit als einer der fischreichsten Flüsse Europas. Nasen und Barben kamen massenhaft vor, im Frühjahr wanderten massenhaft Alsen aus dem Meer ein und im Herbst fand ein eindrucksvoller Lachsaufstieg statt. Die Zunft hat sich stets nachhaltig um das Volksgut Fisch im Frankfurter Main gekümmert. Neben der Fischerei wurden vielfältige Aufgaben am Fluß wahrgenommen, wie zum Beispiel die Personenbeförderung, das Eisstechen im Winter zur Kühlung der berühmten Sachsenhäuser Keller, Badeanstalten am Flußufer, bis hin zur Wasserprobenentnahme in der Nachkriegszeit. Der Main und seine Fische stehen bis heute im Mittelpunkt der Zunft, die fester historischer Bestandteil der Stadt Frankfurt ist.